Ruokaa omasta maasta osa 3 – kateviljely

Kateviljely

Ruokaa omasta maasta sarjan aiemmissa osissa on käsitelty perinteistä avomaakasvatusta ja lavaviljelyä. Näitä molempia voit vielä helpottaa kateviljelyllä. Se on oikeastaan hyvin vanha, mutta viime aikoina vähän unohduksiin jäänyt viljelytapa. Jos sinulla on saatavilla runsaasti jotain eloperäistä kateainesta, kateviljely on helppoa ja erityisesti luonnonmukaiseen viljelyyn erinomaisesti sopiva viljelytekniikka. Mitä se kateviljely sitten oikein tarkoittaa ja … Lue lisää

Ruokaa omasta maasta osa 2 – lavaviljely

Vihannekset

Ruokaa omasta maasta -artikkelisarjan edellisessä osassa käsiteltiin perinteistä kasvimaata ja maan muokkaamista viljelyjä varten. Perinteinen kasvimaa on ihan hyvä vaihtoehto, mutta viime vuosina on kovasti suosiotaan kasvattanut myös lavaviljely. Itse vaihdoin perinteisen kasvimaani siihen nelisen vuotta sitten. Enkä kyllä takaisin vaihtaisi! Mikä siinä lavaviljelyssä nyt niin hienoa sitten on? Minäpä kerron:     Lavaviljelyn plussat … Lue lisää

Ruokaa omasta maasta, osa 1 – perinteinen kasvimaa

Kiinnostaako sinua ruoan kasvatus omalla pihalla? Unelmoitko, että voisit hakea omalta pihalta päivän salaattitarpeet, lehtikaalit wokkiin ja herneet naposteluun?  Maustaa ruoan oman pihan yrteillä, tehdä kiisselit oman pihan marjoista? Ehkä jopa kasvattaa talven porkkanat ja perunat ihan itse? Voit kasvattaa pihallasi monenlaista syötävää marjoista porkkanaan. Ja kaikkia niitä myös monella eri tekniikalla! Viljele avomaalle muokatulla … Lue lisää

Monivuotisten vihannesten kasvatus on helppoa – kokeile!

Miellämme usein vihannekset kasveiksi, joita pitää olla joka vuosi kylvämässä ja laittamassa. Salaatit, herneet, kaalit, juurekset… Entä jos kokeilisitkin vaihteeksi monivuotisten vihannesten kasvatusta? Joudut ehkä odottelemaan ensisatoa aluksi muutaman vuoden, mutta sittenpä sitä saakin helposti ja vaivatta vuodesta toiseen! Tehdäänpä nyt hieman lähempää tuttavuutta muutaman helpon ja kestävän monivuotisen vihanneskasvin kanssa.  Maa-artisokka Maa-artisokka on todella … Lue lisää

Luomupihan hoito – muista nämä 4 kulmakiveä

Olet varmasti joskus etsinyt pihan hoitoon ohjeita netistä? Tottakai olet, niinhän sinä varmaan tännekin päädyit  😀  ! Kokeneinkin pihanhoitaja törmää toisinaan tilanteisiin, joissa kaipaa muiden apua ja vinkkejä. Ja helppohan ohjeita on nykyään etsiä ja löytää. Mutta entä luomupihan hoito? Voiko ohjeita noudattaa sellaisenaan, jos haluaakin hoitaa pihaansa luonnonmukaisesti? Luonnonmukaisuushan ei ole mikään yksittäinen toimenpide. Se on … Lue lisää

Perennojen kasvatus siemenistä

Onko sinulla tarvetta suurelle määrälle perennoja, eli monivuotisia kukkia? Tuntuuko taimina osto liian tyyriiltä? Eikö kärsivällisyytesi riitä odotella vuosia, että saat tarvittavan määrän jakotaimina omasta pihasta? Hyvä ratkaisu ongelmaasi voi olla perennojen kasvatus siemenistä. Se on helppo ja edullinen keino saada uusia taimia iso määrä kerrallaan. Perennojen siemenkasvatus on helppoa, jopa helpompaa kuin yksivuotisten kukkien … Lue lisää

Luonnonmukainen piha – rönsyilevä unelma vai risuinen viidakko?

Aika monilla meistä luonnonmukainen piha liittyy laajemminkin luomuun elämäntapaan, joka vaikuttaa ihan kaikkeen tekemiseen kotona. Se on elämäntapa, eikä vain tapa hoitaa puutarhaa. Ja kun johonkin suhtaudutaan oikein intohimoisesti, syntyy aina vastapuoli. Porukka, joka samalla tavalla periaatteesta vastustaa kuin toinen puoli periaatteesta kannattaa.  Luomua puolustetaan luonnonsuojelulla, ekologisuudella ja ruoan terveellisyydellä. Luomun vastustajat puolestaan sanovat sen … Lue lisää

Luomupihan hoito on työlästä ja vaikeaa – vai onko?

Hehkutan täällä usein luonnonmukaisen pihanhoidon puolesta. Useimmista pihanomistajista ja puutarhaharrastajista se on erinomaisen hyvä ja kannatettava juttu. Mutta törmään aika usein myös ajatukseen, että se on hirveän vaikeaa ja työlästä. Moni kannattaa kyllä periaatteessa, mutta epäilee, että ei hänellä olisi taitoa, aikaa ja viitseliäisyyttä sitä käytännössä toteuttaa. Niinpä mennään sitten perinteiseen tapaan, vaikka hieman omatunto … Lue lisää

Makua ruokaan omalta pihalta – yrttien kasvatus ja hoito

Kaupasta saa nykyään tuoreita, ruukuissa kasvavia yrttejä monipuolisesti ja ympäri vuoden. Onko siis mitään syytä, miksi kasvattaa yrtit itse? Onhan se tietysti helpompaa ostaa vihannestiskiltä valmis ruukkuyrtti, mutta kaikkia yrttejä et sieltä saa. Ja oikeassa mullassa avomaalla kasvanut yrtti on myös maultaan ihan eri luokkaa kuin ruukkuyrtit. Itse kasvattaen saat aitoja makuja Tosiasia on, että … Lue lisää

Auta luontoa – perusta niitty!

Kurjenkello

Onko luonto lähellä sydäntäsi? Haluaisitko auttaa sitä? Niityn perustaminen on yksi helpoimmista ja hauskimmista ekoteoista, mitä pihanomistajalle on tarjolla! Niitty on helppohoitoinen, kaunis ja kaiken lisäksi se vähentää sinun pihanhoitourakkaasi! Niityt ovat viimeisiä turvapaikkoja monille uhanalaisille kasveille ja hyönteisille. Sitä ei tarvitse jatkuvasti leikata meluavilla ja saastuttavilla ruohonleikkureilla, eikä kitkeä, lannoittaa tai kastella. Jos pihallasi … Lue lisää