Hyötymetsäpuutarha

Metsäpuutarhan ajatellaan usein soveltuvan vain koristekasveille, mutta oikeastaan se on alunperin ollut nimenomaan hyötykasvien viljlelyyn käytetty viljelytapa. Englanninkielinen termi ”forest gardening” tarkoittaa nimenomaan hyötymetsäpuutarhaa. Metsää matkiva viljelytapa sopii erityisen hyvin monivuotisille vihanneksille, yrteille sekä hedelmäpuille ja marjapensaille. Perinteisille yksivuotisille kasvimaavihanneksille se on usein turhan varjoisa, mutta mikään ei toki estä tekemästä vihannestarhaa metsäpuutarhan aurinkoiseen reunaan! … Lue lisää

Metsäpuutarha kolmella eri tavalla

  Mitä sinulle tulee mieleen termistä metsäpuutarha?  Englanninkielinen termi ”forest gardening” ei tarkoita vain metsään perustettua puutarhaa, saatikka mitään arboretumia tai mökkipihaa, vaan sillä tarkoitetaan hyötykasvien viljelyä metsäekosysteemejä matkien. Se on siis viljelytapa, ei niinkään puutarhatyyli. Suomalainen metsäpuutarha-termi taas on oikeastaan käännös ”woodland garden” -termistä, joka tarkoittaa metsään perustettua koristepuutarhaa tai arboretumia. Ja jotta asia … Lue lisää