5+1 helppoa hyötykasvia aloittelijalle

  Hyötyviljely on kivaa puuhaa, joka onnistuu pienimmillään jopa ihan ikkunalla. Tavoitteita hyötyviljelijöillä voi olla erilaisia, mutta ainakin itselleni oleellisin juttu on tuoreiden ainesten saaminen lautaselle. Eli en ole mikään innokas säilöjä, vaan enemmänkin maistelija ja nautiskelija. Ihan ykköskasveja itselleni ovatkin ne, joita voi napsia suoraan ruukusta tai maasta suuhun! Toki hyötyviljelyä voi myös harrastaa … Lue lisää

Ruokaa omasta maasta osa 2 – lavaviljely

Vihannekset

Ruokaa omasta maasta -artikkelisarjan edellisessä osassa käsiteltiin perinteistä kasvimaata ja maan muokkaamista viljelyjä varten. Perinteinen kasvimaa on ihan hyvä vaihtoehto, mutta viime vuosina on kovasti suosiotaan kasvattanut myös lavaviljely. Itse vaihdoin perinteisen kasvimaani siihen nelisen vuotta sitten. Enkä kyllä takaisin vaihtaisi! Mikä siinä lavaviljelyssä nyt niin hienoa sitten on? Minäpä kerron:     Lavaviljelyn plussat … Lue lisää